コース詳細

【主廚精選懷石料理】11道菜 22,000日圓(含稅)

【主廚精選懷石料理】11道菜 22,000日圓(含稅)

22000日元(税込)

顯示價格包含消費稅和10%的服務費。

  • 11品
  • 250名

用您的所有感官來享受這色彩繽紛的美味佳餚,享受每一點。菜單是每月更換的懷石料理,每道菜都經過精心準備。其優雅的風味深受各年齡層的喜愛。享受奢華的氛圍,同時欣賞距地面 142 公尺的壯麗景色。下沉式被爐風格的私人房間可供 5 人或以上的團體使用。(4人以上120分鐘無限暢飲+2,420日圓)*照片僅供參考

コースメニュー

〈令及7年神無月菜單〉 ※菜單每月更換。

[開胃]

季節性

[三道開胃菜]

銀豆腐

河豚壽司

白雞肝 monaka

[換碗]

松茸星鰻陶鍋

[建築]

四種海鮮拼盤盛放在西式盤裡

裝飾套裝:泡髮醬油、煙燻淡雪鹽、芥末

[熱菜]

蘿蔔蝦刺身

秋葉鯛魚菊菜佐菊花豆醬

[陶瓷製品]

蛋黃醬油和牛牛排

鮑魚菇、青米餅、韭菜

[油炸]

炸方頭魚佐松果和蟹肉天婦羅

松茸、地瓜、酢橘、抹茶淡雪鹽

[醋]

河豚咂嘴

蔬菜、調味品、柚子醋凍

[餐點] 河豚粥

[醃菜] 三種什錦

[甜點] 葡萄果凍

三種水果

*根據購買情況,部分內容可能會有所不同。

予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
截止到訪前兩天 17:00

2025/10/01 更新