코스 상세

[계절] 갯장어 밥상 10 종 8100 엔 (税사込 8910 엔)

[계절] 갯장어 밥상 10 종 8100 엔 (税사込 8910 엔)

8910 엔

税사込

  • 10품
  • 150명
예약 가능 요일
월 ~ 일 · 공휴일 전날 공휴일

제철 소재, 갯장어를 사용한 일품 코스입니다! 지상 142m에서 바라 보는 절경과 함께 호화 기분을 개인 실에서 맛보세요! (음료 무제한은 5 명 ~ 120 분 + \ 2310)

코스 메뉴

[아페리티프]

복숭아 와인

【전채】

· 갯장어 하치만 감기

· 갯장어 산초 구이

· 갯장어와 가지의 참깨 산초 무침

말린 무도 치즈 소포

· 완두콩 마츠카

[조 습니]

· 鱧ちり

이삭 조기 푸른 차조기 매실

[찜]

· 갯장어 야나가와 나베

笹がき 계란 세잎

[구이]

· 갯장어 데리야끼

돌망태 연어 카미

[기름 물】

· 갯장어 도지 튀김

언덕 녹미 채 빨강 파프리카 국물

【초무침】

· 구이 눈 갯장어

蓮芋 오크라 무

폰즈

【국】

· 갯장어 동과 소포

蓴才 조개 비율 새싹

[음식 사건]

· 鱧寿し 단맛 평 생강

[디저트]

망고 푸딩

망고 소스 구기자 민트

※ 매입의 사정에 따라 일부 내용이 다른 경우가 있습니다.

2018/08/01 업데이트