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上河久御膳(全11品) 7020円(税サ込7722円)

上河久御膳(全11品) 7020円(税サ込7722円)

7722円

税サ込

河久御膳をさらにグレードアップした素材を楽しめます。月替わりで、旬の素材を使った逸品揃いのコースです! 地上142mから望む絶景と共に、贅沢気分を個室で味わってください!お祝い事・接待などにもお勧め。

メニュー

【食前酒】

 ・林檎わいん

【前 菜】

 ・数の子養老掛け

 ・筍海胆和え

 ・松笠天上昆布

 ・鮭磯辺揚げ

 ・蟹松風

【造 り】

 ・鯛 横輪 烏賊

    金魚草 青紫蘇 山葵

【煮 物】

 ・鰤と海老芋

    湯葉  富貴  柚子

【焼き物】

 ・陶板焼き

    リブロース 白霊茸

       玉葱  南瓜 甘口たれ             

【油 物】

 ・海老ポテト揚げ

    あすぱら レタス トマト

             黄身ソース

【酢の物】

 ・帆立ほぐし身若布

    胡瓜 ラディッシュ 生姜酢

【吸い物】

 ・筍つみれ

    貝割 湯葉素麺 木の芽

【食 事】

 ・鯛御飯

【香の物】

 ・二種盛り

【デザート】

 ・苺 パイン パセリ

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。