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上河久御膳(全11品) 7020円(税サ込7722円)

上河久御膳(全11品) 7020円(税サ込7722円)

7722円

税サ込

  • 11品
  • 250名
予約締切
来店希望日の当日15時まで

河久御膳をさらにグレードアップした素材を楽しめます。月替わりで、旬の素材を使った逸品揃いのコースです! 地上142mから望む絶景と共に、贅沢気分を個室で味わってください!お祝い事・接待などにもお勧め。

コースメニュー

【食前酒】

 ・桃わいん

【前 菜】

 ・鮎山椒煮  

 ・枝豆穴子真丈  

 ・湯葉あぼかど和え

 ・笹見コチュジャン焼き

 ・青梅蜜煮

【造 り】

 ・鯛 烏賊 鰹

    金魚草 青紫蘇 山葵

【煮 物】

 ・鋳込み南瓜カレー煮

    鶏そぼろ 豌豆 共餡掛け

【焼き物】

 ・陶板焼き

     もち豚 大浅利 海老

        あわび茸 青唐 卸しポン酢    

【油 物】

 ・茄子鰻挟み揚げ

    甘唐辛子 蓮根 糸瓜 出汁

【酢の物】

 ・焼き穴子南蛮漬け

    白葱  防風

【吸い物】

 ・魚素麺

    蓴才 貝割 湯葉 木の芽

【食 事】

 ・新生姜御飯

【香の物】

 ・二種盛り

【デザート】

 ・エリザベスメロン

    アメリカンチェリー パセリ

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。 

2018/06/01 更新