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上河久御膳(全11品) 7020円(税サ込7722円)

上河久御膳(全11品) 7020円(税サ込7722円)

7722円

税サ込

  • 11品
  • 250名
予約締切
来店希望日の当日15時まで

河久御膳をさらにグレードアップした素材を楽しめます。月替わりで、旬の素材を使った逸品揃いのコースです! 地上142mから望む絶景と共に、贅沢気分を個室で味わってください!お祝い事・接待などにもお勧め。

コースメニュー

【食前酒】

 ・桜桃わいん

【前 菜】

 ・稚鮎山椒煮  

 ・芋茎の生姜ドレ  

 ・鱧八幡巻き

 ・牛蒡香味揚げ

 ・浅蜊豆腐田楽

【造 り】

 ・鯛 鰹 烏賊

    桜草 青紫蘇 山葵

【煮 物】

 ・蛸柔らか煮

    長芋 茄子 豌豆 木の芽

【焼き物】

 ・陶板焼き

    肩ロース 白霊茸

        玉葱 蓮根 ポン酢     

【油 物】

 ・油目東寺巻き揚げ

    筍木の芽味噌

       明日葉 赤パプリカ 出汁  

【酢の物】

 ・穴子白酢掛け

    蕗 椎茸 蒟蒻

【吸い物】

 ・筍つみれ

    若布 湯葉 貝割 木の芽

【食 事】

 ・鯛御飯

【香の物】

 ・二種盛り

【デザート】

 ・ブラッドオレンジ  苺 パセリ

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。 

2018/04/02 更新