コース詳細

河久御膳(全11品) 5400円(税サ込5940円)

河久御膳(全11品) 5400円(税サ込5940円)

5940円

税サ込

  • 11品
  • 250名
予約締切
来店希望日の当日15時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

今まで敷居が高いと感じていた方にもお得なコースをご用意しました!月替わりで、旬の素材を使った逸品揃いのコースです!地上142mから望む絶景と一緒に贅沢気分を味わってください(飲放題は5名~120分+2376円)

コースメニュー

【食前酒】

 ・桃ワイン

【前 菜】

 ・鱧と茄子の胡麻山椒和え 

     五分三つ葉

 ・生海胆豆腐アボカド 赤ワイン醤油

 ・子持昆布 糸花  赤ワイン醤油 

【造 り】

 ・鱸 鯛 縞あじ

    金魚草 紅たで 山葵

【煮 物】

 ・鱧と芋茎の重ね蒸し

    粟麩 木の芽 梅肉餡

【焼き物】

 ・茄子の冷やし田楽

    海老 蓮根煎餅

    ミルク味噌 柚子 はじかみ

【油 物】

 ・太刀魚三色揚げ

    玉蜀黍豆乳揚げ 青唐 出汁

【酢の物】

 ・鯵の磯辺酢掛け

    胡瓜 赤パプリカ 茗荷

【吸い物】

 ・まりも昆布

    海そーめん 貝割 木の芽

【食 事】

 ・帆立御飯

【香の物】

 ・二種盛り

【デザート】

 ・マンゴプリン

     マンゴソース 枸杞の実 ミント

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。

2018/08/01 更新