コース詳細

【結納・顔合せ】祝い会席 松 13品 10800円(税サ込11880円)

【結納・顔合せ】祝い会席 松 13品 10800円(税サ込11880円)

クーポンご利用で11880円

料理内容は月替わりです。税サ込

  • 13品
  • 250名
予約締切
来店希望日の前日17時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

ちょっとずつ色々楽しめる彩り鮮やかな逸品を五感で味わってください。料理内容は、お祝い用にアレンジした、一品ずつ丁寧にお出しする月替りの会席料理です。上品な味付けは幅広い年齢の方々にも人気。結納やお顔合わせに最適な、地上142mから望む絶景を楽しめる掘りごたつ式完全個室をご用意いたしております。個室のご利用は5名様からとさせていただきます。

コースメニュー

※お祝い用の器と飾り付けでアレンジしております。

【食前酒】

 ・かぼす酒

【先 付】

 ・甘えびの重ね盛り

   蕪 胡瓜 ラディッシュ

    セルフィーユ 蜜柑ドレッシング

【祝い肴】

 ・鱈子粕漬け  子持若布 糸花

 ・床節共腸焼き  重ね昆布 

 ・烏賊雲丹和え

 ・零余子祝い揚げ

 ・チーズ松風

【吸い物】

 ・白魚しんじょう

    鶯菜 短冊人参大根 霰柚子

【造 り】

 ・平目 針魚 横輪

    穂紫蘇 青紫蘇 青さ海苔 山葵

【多喜合せ】

 ・甘鯛湯葉蒸し

    梅麩 斗白 山葵 銀餡

【家喜物】

 ・小鯛蕗味噌き

    真砂和え

       稲穂  はじかみ

【油 物】

 ・帆立ほぐし身東寺揚げ

     青唐  椎茸  葛素麺

        酢立  出汁

【寿の物】

 ・赤貝真砂和え

    菜種 絹皮筍 木耳 千代呂貴

【留 椀】

 ・赤だし  手鞠麩 蕗の薹

【食 事】

 ・赤飯

【香の物】

 ・二種盛り

【デザート】

 ・菠薐草ミルクゼリー寄せ

      苺 ミント

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。

2018/12/28 更新