コース詳細

【結納・顔合せ】祝い会席 松 13品10800円(税サ込11880円)

【結納・顔合せ】祝い会席 松 13品10800円(税サ込11880円)

クーポンご利用で11880円

料理内容は月替わりです。税サ込

  • 13品
  • 250名
予約締切
来店希望日の前日17時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

ちょっとずつ色々楽しめる彩り鮮やかな逸品を五感で味わってください。料理内容は、お祝い用にアレンジした、一品ずつ丁寧にお出しする月替りの会席料理です。上品な味付けは幅広い年齢の方々にも人気。結納やお顔合わせに最適な、地上142mから望む絶景を楽しめる掘りごたつ式完全個室をご用意いたしております。個室のご利用は5名様からとさせていただきます。

コースメニュー

※お祝い用の器と飾り付けでアレンジしております。

【食前酒】

 ・臭橙酒

【先 付】

 ・鳥貝柚香和え

   菊菜 イクラ 湿地

      胡麻  針柚子

【祝い肴】

 ・鮟鱇共肝和え 公魚生姜煮

 ・市松チーズサーモン 青味大根

 ・鴨ロースオレンジ蒸し

 ・湿地養老和え

 ・河豚煮凝り酢味噌

【吸い物】

 ・菊花仕立て 揚げしんじょう

    白木耳 紅葉人参 木の芽

【造 り】

 ・平目 横輪 甘海老

    穂紫蘇 青紫蘇 山葵

【多喜合せ】

 ・大かぶらと蟹身の

    餡掛け  三つ葉

【家喜物】

 ・小鯛紅葉焼き

    蛤菊菜松の実和え

       稲穂 はじかみ

【油 物】

 ・甘鯛とアボカドの

      アーモンド揚げ

        レモン  セルフィーユ

【寿の物】

 ・まながつおの素揚げ 霙酢掛け

    霰胡瓜 赤黄パプリカ 水前寺

【留 椀】

 ・赤だし  丁子麩 なめこ 芹

【食 事】

 ・赤飯

【香の物】

 ・二種盛り

【デザート】

 ・檸檬むーす 生クリーム

      キウイ  柘榴  ミント

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。

2018/11/01 更新