コース詳細

【結納・顔合せ】祝い会席 梅 13品8640円(税サ込9504円)

【結納・顔合せ】祝い会席 梅 13品8640円(税サ込9504円)

9504円

料理内容は月替わりです。税サ込

  • 13品
  • 250名
予約締切
来店希望日の前日17時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

ちょっとずつ色々楽しめる彩り鮮やかな逸品を五感で味わってください。料理内容は、お祝い用にアレンジした、一品ずつ丁寧にお出しする月替りの会席料理です。上品な味付けは幅広い年齢の方々にも人気。結納やお顔合わせに最適な、地上142mから望む絶景を楽しめる掘りごたつ式完全個室をご用意いたしております。個室のご利用は5名様からとさせていただきます。

コースメニュー

※お祝い用の器と飾り付けでアレンジしております。

【食前酒】

 ・桃わいん

【先 付】

 ・鵞鳥肝豆腐

    マスカット 枸杞の実

       針山葵  美味出汁

【祝い肴】

 ・蛤雲丹焼き

 ・チーズ豆腐

 ・鴨ロースオレンジ蒸し

 ・縮緬雑魚和蘭真丈

 ・鱧山椒煮

【吸い物】

 ・枝豆豆腐

     へぎ鮑 蓴才 丘ひじき 木の芽

【造 り】

 ・鯛 鰹

     防風 青紫蘇 青さ海苔 山葵

【多喜合】

 ・鰻豆腐

     小芋 新蓮根 三度豆 辛子

【家喜物】

 ・鱸塩焼き 海胆味噌掛け

    芋茎サーモン巻き 稲穂

      蚕豆カレー炒め 酢蓮根

【油 物】

 ・穴子二色揚げ

    海老蔓紫揚げ ミニアスパラ

       ヤングコーン 出汁 

【寿の物】

 ・焼き目太刀魚昆布〆

     霰胡瓜 長芋 土佐酢ジュレ

【留 椀】

 ・赤だし   焼き目湯葉 茗荷

【食 事】

 ・赤飯

【香の物】

 ・二種盛り

【デザート】

 ・マンゴプリン

     マンゴ エバミルク ミント

          

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。

2018/07/04 更新