コース詳細

プレミアム限定☆【松会席】13品12000円ワンドリンク付き

プレミアム限定☆【松会席】13品12000円ワンドリンク付き

12000円

料理内容は月替わりです。税サ込

  • 13品
  • 250名
予約締切
来店希望日の当日15時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

ちょっとずつ色々楽しめる彩り鮮やかな逸品を五感で味わってください。料理内容は、月替りで楽しめます。ご接待や記念日などに人気の本格的な会席料理です。上品な味付けは幅広い年齢の方々にも人気。地上142mから望む絶景と一緒に贅沢気分を是非!5名様からご利用いただける完全個室充実。

コースメニュー

【食前酒】

 ・梅酒

【先 付】

 ・新銀杏豆腐

    生海胆  穂紫蘇

        美味出汁

【八 寸】

 ・鮎山椒煮 栄螺諸味和え

 ・鱧の共子枝豆焼き チーズ豆腐

 ・鴨ロースオレンジ蒸し

 ・縮緬雑魚和蘭真丈

 ・焼き穴子胡麻浸し

【吸い物】

 ・鯒冬瓜包み

    白木耳 糸人参 生姜

【造 り】

 ・甘鰈 鰹 太刀魚

    防風 青紫蘇 青さ海苔 山葵

【煮 物】

 ・穴子饅頭

    ピーマン 生姜 鼈甲餡

【焼き物】

 ・鰻醤油焼き

    赤パプリカソース 山葵

       新丸十蜜煮  酢取り茗荷  

【油 物】

 ・鱸化粧揚げ

    ヤングコーン アボカド

       甘唐辛子 酢だち チリ酢

【酢の物】

 ・鱚鈴子和え

    胡瓜 独活 水前寺 苔酢

【留 椀】

 ・赤だし   焼き目湯葉 茗荷

【食 事】

 ・蛸御飯

【香の物】

 ・二種盛り

【デザート】

 ・マンゴプリン

     マンゴ さくらんぼ ミント

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。

2018/07/04 更新