コース詳細

【梅会席】13品 8640円(税サ込9504円)

クーポンご利用で9504円

料理内容は月替わりです。税サ込

  • 13品
  • 250名
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

ちょっとずつ色々楽しめる彩り鮮やかな逸品を五感で味わってください。料理内容は、月替りで楽しめます。上品な味付けは幅広い年齢の方々にも人気。地上142mから望む絶景と一緒に贅沢気分を是非!完全個室充実。

コースメニュー

【食前酒】

 ・林檎わいん

【先 付】

 ・菠薐草豆腐

    イクラ  甘海老

           胡麻ソース

【八 寸】

 ・秋刀魚共腸焼き  鱈子含め煮

 ・公魚生姜煮  南瓜石垣真丈

 ・鴨ロースオレンジ蒸し

 ・大原木サーモンアンディーブ酢味噌

 ・蟹身蓮根チーズ和え

【吸い物】

 ・菊花仕立て 揚げしんじょう

     白木耳 紅葉人参 木の芽

【造 り】

 ・平目 横輪 

     菊花 青紫蘇 山葵

【煮 物】

 ・鮟肝大根胡麻味噌掛け

     きぬさや 木の芽

【焼き物】

 ・鰤の胡麻たれ焼き

    焼き真菰  青味大根

       栗渋皮煮  はじかみ

【油 物】

 ・帆立と海老の東寺香り揚げ

     大滑茸 青唐 出汁

【酢の物】

 ・鳥貝とんぶり和え

    とろろ芋 三つ葉 人参

              山葵酢

【留 椀】

 ・赤だし   丁子麩 なめこ 芹

【食 事】

 ・海胆御飯

【香の物】

 ・二種盛り

【デザート】

 ・檸檬むーす 生クリーム

     キウイ  柘榴  ミント

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。

2018/11/01 更新