コース詳細
【季節限定】鱧会席 11品 12100円（税込）
12,100円(税込)
別途サービス料10%頂戴いたします。
- 11品
- 2～50名
はもの季節到来！ 河久自慢の鱧すき紙鍋付のフルコース会席です。淡白で上品な味わいのはもを満喫できるコースです。33階から望む絶景と共に、贅沢気分を是非味わって。記念日・接待・慶事・法事などにもお勧め。 ※写真はイメージです
コースメニュー
≪令和七年 長月 献立内容≫※献立は毎月変わります
【食前酒】
季節物
【先 付】
焼き茄子豆腐
生姜ジュレ出汁
【前 菜】
マスカット白和え 鯖糠漬け
菊菜菊花浸し 新銀杏翡翠揚げ
鱧八幡巻き
【造 り】
鱧ちり
あしらい一式 梅肉
【小 鍋】
鱧鍋か鱧柳川鍋どちらか
鱧子 牛蒡 玉葱 三つ葉 玉子 粉山椒
【焼 物】
鱧照り焼き
琥珀寄せ はじかみ
【揚 物】
鱧の月ヶ瀬揚げ 大葉
野菜二種 抹茶塩
【酢 物】
鱧湯引き
水茄子 赤しそ大根 酢味噌
【止 椀】
鱧真丈
松茸 菊花 梅肉 酢橘
【食 事】 鱧寿し 甘酢生姜
【甘 味】 おはぎ 果物二種
※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日17時まで
このコースで使えるクーポン
2025/08/28 更新
