日本料理　河久　梅田店

≪令和七年 葉月 献立内容≫※献立は毎月変わります

【食前酒】

季節物

【先 付】

トマト豆腐 キャビア

レモンマヨ 忍び酢

【前 菜】

鯖糠漬け　五色くらげ

蛸照焼き　鱧子真丈

枝豆しぼり

【椀 物】

清汁仕立て

新丈 若布めん かぼす

【造 り】

海の幸三種盛り合せ

あしらい一式

【冷 鉢】

鱧吉野煮 ミニおくら

かえで冬瓜 里芋 振り柚子

【焼 物】

牛肉鍬焼 ミックススプラウト

彩り野菜

【揚 物】

鯵梅紫蘇揚げ

海老 野菜二種 抹茶塩

【酢 物】

海老羽衣

拍子長芋 水茄子 土佐酢

【止 椀】　

袱紗仕立て

焼き茄子 粉山椒

【食 事】　玉蜀黍御飯

【漬 物】　三種盛り

【甘 味】　抹茶ゼリー掛け 小豆　果物二種　ミント

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。