日本料理　河久　梅田店

≪令和八年 如月 献立内容≫※献立は毎月変わります

【食前酒】

季節物

【先 付】

養老豆腐

　蚕豆　山葵　とびこ　美味出汁

【前 菜】

蛸の塩辛　しらすと法連草胡麻和え

ミニ恵方巻き　サーモン串

りんご羊羹

【椀 物】

蓮根の摺り流し

　浅蜊真薯　芽葱　柚子

【造 り】

海の幸三種盛合せ

　あしらい一式　

【焚合せ】

和牛大和煮

　里芋　ねじり梅人参　蕗　辛子

【焼 物】

鰤塩焼き　発酵蕪

牛蒡梅和え

【蒸 物】

蛤吉野蒸し

　白木耳　百合根

【揚 物】

海老豆乳揚げ　ちか磯辺揚げ

　野菜三種　レモン　抹茶塩

【止 椀】

袱紗仕立て　海老団子

【食 事】　

豆御飯　

【漬 物】　三種盛り

【甘 味】　温州プリン　ホイップ　ミント

　果物

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。