日本料理　河久　梅田店

※お祝い用の器と飾り付けでアレンジしております。

※お箸は祝箸でご用意いたします。

≪令和八年 如月 献立内容≫※献立は毎月変わります

【食前酒】

季節物

【先 付】

養老豆腐

　蚕豆　山葵　とびこ　美味出汁

【前 菜】

蛸の塩辛　しらすと法連草胡麻和え　

ミニ恵方巻き　サーモン串

りんご羊羹　碓井真丈

茶振り海鼠

【椀 物】

蓮根の摺り流し　

　浅蜊真薯　芽葱　柚子

【造 り】

海の幸四種盛り合せ　

　あしらい一式　

【多喜合せ】

海老黄金煮　慈姑和蘭煮

　里芋白煮　ねじり梅人参　蕗

【家喜物】

小鯛姿焼き

　黄味蝋焼き　いくら　幽庵焼き

【蒸 物】

蛤吉野蒸し　

　白木耳　百合根

【揚 物】

和牛柚子甘酢掛け　繊野菜

　風呂吹き大根　獅子唐

【留 椀】　袱紗仕立て　海老団子　

【食 事】　赤飯

【漬 物】　三種盛り

【甘 味】　温州プリン　ホイップ　ミント　果物　

※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。

※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。