コース詳細
上河久御膳（全9品） 7920円（税込）
7,920円(税込)
※別途サービス料10％頂戴いたします。
- 9品
- 2～50名
河久御膳をさらにグレードアップした素材を楽しめます。月替わりで、旬の素材を使った逸品揃いのコースです！ 地上142mから望む絶景と共に、贅沢気分を個室で味わってください！お祝い事・接待などにもお勧め。 ※写真はイメージです
コースメニュー
≪皐月献立内容≫※献立は毎月変わります
【食前酒】
季節物
【前 菜】
皐月豆腐 いくら 山葵 美味出し
加賀太胡瓜お浸し 胡麻
トマト甘酒漬け
粽麩 川海老艶煮
【造 り】
海の幸三種盛合せ あしらい一式
【焚合せ】
穴子黄金煮 里芋白煮 茄子瑠璃煮
ミニオクラ 菖蒲麩 振り柚子
【焼 物】
瞬間燻製 牛肉ステーキ 蓮根煎餅
青唐 エリンギ
レッドキャベツ
【揚 物】
海老カダイフ揚げ カマンベール
スナップエンドウ
グリーンソース
【酢 物】
鰹叩き 香味野菜
トマトポン酢ジュレ
【食 事】
止椀 鯛 水雲真丈 酢橘
御飯 山菜 海老
漬物 二種盛り
【甘 味】
焙じ茶ゼリー レモン砂糖漬け
オレンジ 苺
※仕入れの都合により一部内容が異なる場合が有ります。
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の当日15時まで
2024/05/07 更新
